Paelleros de gas profesionales

Compra paelleros de gas profesionales, directo de fábrica

Aquí tienes la gama profesional de NTGAS, la que está pensada para encenderse cada día durante años. La fabricamos nosotros desde 1984, así que compras sin intermediarios y con la tranquilidad de tener repuestos y servicio técnico del propio fabricante. Elige por potencia, por formato y por tipo de gas.

Los dos referentes, P31 y HQ04

Modelo	Fuegos y corona	Potencia	Consumo GLP	Medidas (An x La x Al)	Ideal para
HQ04	1 fuego, corona 250 mm	11,5 kW	630 g/h	355 x 623 x 230 mm	Raciones individuales y medianas, barra y movilidad
P31	2 fuegos, doble corona 450/230 mm	27 kW	1.740 g/h	480 x 790 x 230 mm	Paellas grandes de restaurante, arrocería y evento

La doble corona de la P31 reparte el calor del centro al borde y evita el anillo quemado en las paellas grandes. Si necesitas el equipo autónomo y listo para exterior, tienes la P31 Plus con patas y paravientos, y para elegir el tamaño exacto, mira toda la gama de paelleros de gas por diámetro. ¿Qué quemador rinde mejor para tu tipo de arroz? Lo vemos en el mejor quemador para paellas.

Por qué son profesionales de verdad

No es una etiqueta de marketing, es construcción. Estos son los detalles que marcan la diferencia cuando el equipo trabaja a diario.

Construcción y seguridad de serie

Cuerpo en fundición GG20 con tecnología monobloque sin juntas, que reduce fugas y mantenimiento.
Acero inoxidable AISI-304 y combustión en línea sin pivotes, para más durabilidad.
Doble válvula de seguridad y termopar que cortan el gas si la llama se apaga.
Protector de piloto antiderrames, entrada de gas reversible y marcado CE.

Clásico o programable

Elige la versión clásica de regulación manual, la más habitual, o la programable eP31 DigitalChefs con sistema IDG y control por app. Las tienes todas en paelleros automáticos. Te contamos las diferencias reales en la guía clásico o programable, comparados.

Cuál te recomendamos

Servicio diario de arrocería o restaurante: la P31.
Barra, tapas y food truck: el HQ04.
Trabajo de pie y exterior: la P31 Plus con patas.

Completa el equipo

Amplía el paellero con los accesorios para paelleros (kit barbacoa, plancha y paravientos) y, si montas cocina completa, combínalo con nuestras cocinas industriales, planchas a gas y quemadores de gas.

Preguntas frecuentes

¿Por qué comprar a fabricante? Compras directo de NTGAS, sin intermediarios, con mejor precio y con repuestos y soporte técnico propio.

¿Qué gas admiten? Son Multigas, funcionan con butano, propano o gas natural ajustando el reglaje, que hace un instalador habilitado.

¿Cuántas raciones cubren? El HQ04 va bien hasta unas 16 raciones y la P31 sube de ahí, hasta grandes paellas de evento. Ajusta el diámetro del quemador al de la paella.

Compra a fabricante, sin intermediarios

Pide tu paellero de gas profesional directo de NTGAS y recibe un equipo pensado para durar.