Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/02-2P-A

El Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/02-2P-A es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren máxima potencia, robustez y fiabilidad en la elaboración de paellas y grandes producciones. Diseñado para soportar el ritmo de trabajo intenso en restaurantes, hoteles, caterings o cocinas colectivas, este modelo garantiza eficiencia, seguridad y durabilidad en cada servicio.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 – SAT, incorpora dos quemadores profesionales NTGAS P31, cada uno con 27 kW de potencia nominal (total 54 kW), homologados CE para asegurar el máximo rendimiento térmico y el cumplimiento de las normativas europeas de seguridad. Esto se traduce en un calor potente y uniforme, ideal para cocinar paellas, arroces y elaboraciones de gran volumen con total garantía.

Su estructura soldada proporciona una resistencia superior, mientras que las parrillas de fundición extraíbles ofrecen gran estabilidad para recipientes de gran capacidad y facilitan la limpieza diaria. Además, su diseño abierto aporta comodidad de uso, acceso rápido al área de trabajo y una ventilación óptima que mejora la higiene y el rendimiento en cocina.

Los profesionales de la hostelería lo valoran especialmente por su capacidad de trabajo con fuego intenso y prolongado, aportando seguridad, potencia y confianza incluso en los servicios más exigentes.

Con más de 40 años de experiencia en innovación para la hostelería, en NTGAS seguimos ofreciendo soluciones que combinan calidad, resistencia y tecnología. El Mueble Paellero Alto Abierto MOB/02-2P-A es un claro ejemplo de nuestro compromiso: un equipo sólido, fiable y de altas prestaciones para quienes solo se conforman con lo mejor en su cocina.