Módulo cocina gas encastrable NTGAS ME/01-1S-L | NTGAS ME/01-1N-L

El Módulo Cocina Gas Encastrable NTGAS ME/01-1S-L | ME/01-1N-L ha sido diseñado para ofrecer máxima funcionalidad, higiene y rendimiento profesional en cocinas de hostelería, restauración y colectividades, donde la limpieza y la ergonomía son clave en el día a día.

Fabricado íntegramente por NTGAS, este módulo de cocina a gas encastrable integra fuegos profesionales de alta potencia (5 kW y 7,5 kW) directamente en la encimera, incorporando una cuba con batea que aporta una mayor capacidad de recogida de residuos y líquidos, facilitando la limpieza y el mantenimiento.

Su construcción en acero inoxidable de alta calidad garantiza resistencia al uso intensivo, durabilidad y el cumplimiento de los más altos estándares de higiene profesional. Los modelos ME/01-1S-L y ME/01-1N-L están equipados con quemadores NTGAS de las series S (5 kW) y N (7,5 kW), reconocidos por su combustión eficiente, estabilidad de llama y precisión en la regulación, permitiendo un control total de la cocción incluso en servicios exigentes.

El diseño con cuba y batea no solo mejora la limpieza, sino que optimiza el mantenimiento diario, reduciendo tiempos muertos y aumentando la productividad en cocina. Además, el módulo puede equiparse con chispero NTGAS (opcional), facilitando el encendido incluso cuando se trabaja con paellas, ollas o recipientes de gran formato sobre el fuego.

Como parte del concepto modular NTGAS, este módulo se integra fácilmente en cocinas a medida o líneas de encastre, permitiendo configurar bloques de cocción profesionales personalizados y adaptados a cada proyecto.

Características técnicas del Módulo Encastrable ME/01-1S-L | ME/01-1N-L

• Fabricación íntegra en acero inoxidable de alta resistencia.

• Cuba con batea integrada, que mejora la limpieza y la higiene en la zona de cocción.

• Equipado con quemadores NTGAS serie S (5 kW) o serie N (7,5 kW).

• Posibilidad de encendido mediante chispero NTGAS (opcional).

• Homologación CE para gas natural o GLP (butano/propano).

• Sistema multigas con entrada de gas reversible.

• Válvulas de seguridad y termopares para un funcionamiento seguro.

• Rejilla superior extraíble de hierro fundido, robusta y fácil de limpiar.

• Cumple con la Directiva 2009/142/CE y la normativa UNE EN 497.

Ventajas del módulo encastrable con cuba NTGAS

• Mayor capacidad de limpieza y recogida de residuos gracias a la cuba con batea.

• Integración perfecta en cocinas modulares y proyectos de cocina profesional a medida.

• Optimización del espacio y mejora del flujo de trabajo en cocina.

• Diseño robusto, higiénico y pensado para uso intensivo profesional en hostelería.

• Mantenimiento rápido y sencillo, ideal para servicios continuos.

• Compatibilidad total con otros módulos NTGAS para configuraciones personalizadas.

NTGAS – Fuego profesional, precisión artesanal.
Más de 40 años desarrollando soluciones de cocina a gas profesional pensadas para profesionales que exigen potencia, fiabilidad y máxima higiene en cada servicio.