Módulo cocina gas encastrable NTGAS ME/03-3S-L | NTGAS ME/03-3N-L

Los módulos de cocina gas encastrable NTGAS ME/03-3S-L | NTGAS ME/03-3N-L son una solución profesional diseñada para integrar una zona de cocción potente, resistente y funcional directamente en una encimera de cocina industrial. Su formato encastrable permite optimizar el espacio de trabajo y crear composiciones a medida en restaurantes, hoteles, caterings, cocinas centrales, obradores y otros entornos de hostelería donde se necesita rendimiento, durabilidad y una instalación perfectamente integrada.

Este módulo de cocina a gas encastrable forma parte de la línea de encastres NTGAS, desarrollada para ofrecer equipos robustos, prácticos y adaptados al ritmo real de una cocina profesional. Su estructura en acero inoxidable aporta resistencia al uso intensivo diario, facilita la limpieza y ofrece una integración visual limpia en bloques de cocina o encimeras profesionales. El plano superior estampado con borde contra derrames ayuda a contener líquidos y residuos durante el servicio, mejorando la higiene y la comodidad de trabajo.

La gama de módulos de cocina gas encastrable ME/03-L está pensada para quienes necesitan tres zonas de cocción en línea, manteniendo una superficie compacta, ordenada y eficiente. Según la configuración elegida, puede equiparse con quemadores tipo S de 5 kW o tipo N de 7,5 kW, permitiendo adaptar la potencia a las necesidades de cada cocina. La versión ME/03-3N-L incorpora tres quemadores de 7,5 kW, alcanzando una potencia total de 22,5 kW, una opción especialmente indicada para elaboraciones que requieren respuesta térmica intensa y constante. Mientras que la versión ME/03-3N-L incorpora tres quemadores de 5 kW, alcanzando una potencia total de 15 kW.

Su diseño de encimera lisa facilita el trabajo con diferentes recipientes y favorece una integración sencilla en proyectos de cocina profesional a medida. Además, el panel de mandos móvil aporta versatilidad en la instalación, permitiendo adaptar mejor el módulo a la configuración de la encimera y a las necesidades operativas de cada espacio.

Los módulos de cocina gas encastrable NTGAS ME/03-3S-L | NTGAS ME/03-3N-L funcionan con gas natural o GLP, lo que permite ajustarlo a diferentes instalaciones profesionales. Como equipo NTGAS, está concebido para uso interior y colectivo, con homologación CE, respondiendo a las exigencias de seguridad, resistencia y fiabilidad que requiere la hostelería profesional.

Es una elección ideal para cocinas que buscan una solución de cocción a gas integrada, potente y duradera, sin renunciar a la facilidad de limpieza ni a la optimización del espacio. Su formato encastrable permite crear líneas de trabajo más fluidas, mejorar la ergonomía y combinarlo con otros módulos profesionales NTGAS para configurar una cocina adaptada al tipo de servicio, volumen de producción y estilo de trabajo de cada chef.

Preguntas frecuentes sobre los módulos de cocina gas encastrables

¿Qué es el NTGAS ME/03-3S-L | ME/03-3N-L?

Es un módulo de cocina gas encastrable profesional con tres zonas de cocción, diseñado para integrarse en encimeras de cocinas industriales y proyectos de hostelería a medida.

¿Qué diferencia hay entre la versión S y la versión N?

En esta gama, la letra S identifica quemadores de 5 kW y la letra N quemadores de 7,5 kW. La versión ME/03-3N-L incorpora tres quemadores de 7,5 kW.

¿Para qué tipo de cocina está recomendado?

Está recomendado para cocinas profesionales de restaurantes, hoteles, caterings, colectividades y negocios de hostelería que necesitan una zona de cocción a gas integrada, resistente y eficiente.

¿Funciona con gas natural y GLP?

Sí, la gama está disponible para gas natural o GLP, según la configuración de instalación.

¿Qué ventajas ofrece frente a una cocina independiente?

Su principal ventaja es la integración en encimera, lo que permite optimizar el espacio, crear bloques de cocina personalizados, mejorar la limpieza de la zona de trabajo y adaptar la distribución a las necesidades reales del servicio.