Mueble Paellero Gas con Horno MOB/02-1P1H-T+F

El Mueble Paellero Gas con Horno NTGAS MOB/02-1P1H-T+F es un auténtico todo en uno que lleva la versatilidad en la cocina profesional a otro nivel. Este modelo combina dos tamaños de paelleros a gas con la potencia de un horno estático de gran capacidad, ofreciendo a chefs y profesionales una herramienta única para afrontar cualquier servicio con rapidez, precisión y confianza.

Su configuración incluye un quemador NTGAS P31 de 27 kW, perfecto para grandes paellas y elaboraciones de gran volumen, y un quemador NTGAS HQ04 de 11,5 kW, ideal para recipientes medianos y trabajos más controlados. A ellos se suma un horno estático de 14 kW, con un interior amplio de 940 x 740 x 315 mm, pensado para rematar cocciones, mantener elaboraciones calientes o trabajar en paralelo con total eficiencia.

La estructura soldada en acero inoxidable AISI 304 garantiza máxima resistencia y durabilidad, mientras que las parrillas de fundición extraíbles facilitan la estabilidad de los recipientes y simplifican la limpieza diaria. El diseño cerrado con horno integrado aporta un plus de seguridad, orden y profesionalidad en la cocina.

El MOB/02-1P1H-T+F es el aliado perfecto para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas centrales que necesitan un equipo versátil, capaz de cubrir desde la elaboración de paellas gigantes hasta cocciones complementarias en horno. Su compatibilidad con gas natural o GLP y su homologación CE lo convierten en una apuesta segura en términos de seguridad y rendimiento.

En NTGAS, con más de 40 años de experiencia en el diseño de equipamiento de cocción a gas para hostelería, seguimos innovando para ofrecer soluciones que marcan la diferencia. El Mueble Paellero Gas con Horno MOB/02-1P1H-T+F es el claro ejemplo de cómo la potencia, la versatilidad y la fiabilidad pueden convivir en un solo equipo.