Freidora de churros automática a gas NTGAS CG80

La freidora industrial de churros NTGAS CG80 es el resultado de más de 40 años de experiencia diseñando equipos de cocción para profesionales de la hostelería. Fabricada en acero inoxidable y equipada con el exclusivo quemador que optimiza el consumo de gas AF25 de 25,3 kW, patentado por NTGAS, esta freidora a gas destaca por su extraordinaria eficiencia térmica y su capacidad para mantener una temperatura constante en todo momento, incluso en producciones intensivas.

Gracias al innovador sistema de combustión directa y a los aislantes térmicos de última generación, la freidora CG80 reduce al mínimo el consumo de gas y mejora la retención del calor en la cuba, permitiendo un control electrónico de la temperatura extremadamente preciso. Esto se traduce en frituras más homogéneas, menor absorción de aceite por parte del alimento y un ahorro significativo en el coste de materia prima, uno de los factores más valorados por los profesionales del sector.

Aunque la freidora NTGAS CG80 ha sido especialmente diseñada para churrerías, porras, buñuelos y donuts, su versatilidad la convierte en una aliada imprescindible en cualquier cocina industrial que requiera frituras profesionales, rápidas y saludables. Desde patatas fritas y rollos de primavera hasta pepitos, pestiños o croquetas, todo se cocina con un nivel de eficiencia y calidad difícil de igualar.

Totalmente automatizada, esta freidora profesional a gas te permite optimizar tiempos, reducir consumos energéticos y mejorar la calidad final del producto. Al absorber menos aceite, los alimentos resultan más ligeros, crujientes y apetecibles, mejorando también la percepción del cliente.

La freidora de churros NTGAS CG80 no solo ofrece una producción continua con máxima fiabilidad, sino que garantiza que cada fritura salga exactamente como debe: en su punto de cocción, sin sorpresas, con la confianza de una marca líder.

Accesorios para una experiencia aún más profesional

La freidora de churros a gas NTGAS CG80 puede complementarse con accesorios diseñados para mejorar la funcionalidad y la higiene en tu cocina profesional. Puedes incorporar una tapa superior de acero inoxidable para proteger el aceite cuando no está en uso, y un escurrefritos lateral, ideal para eliminar el exceso de aceite en churros, buñuelos o cualquier fritura. Estos complementos no solo te ayudan a optimizar el trabajo diario, sino que además contribuyen a mantener una zona de trabajo más limpia, segura y eficiente.